怎样把面汤搞得好喝一点?最好是材料简单的。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 03:33:17
怎样把面汤搞得好喝一点?最好是材料简单的。步骤详细一点``我才14,所以不是很会做饭
不要海鲜``我不喜欢吃海鲜
我没有骨头,只有猪肉
简单一点``

什么都不放,就放点盐,盛出来时在碗里加点猪油,撒点葱就可以了,这汤是最好喝的!

去超市买一包榨菜丝.现成的.

肉切成丝.根据你自己的口味放多少.熬一会.汤很好喝

榨菜肉丝汤 参合面里吃.怎么吃都可以拉

把肉切片,小块点比较好,用生粉腌一下,放到冰箱15分钟。期间烧开水,把葱花切好,打一个鸡蛋到碗里,打均匀。当水沸时,把火调成慢火,放一点点油,把肉片放进去,盖上盖子,等盖子跳的时候,也就是水再次沸开的时候,加点盐,味精,然后把蛋慢慢倒进去,一边用筷子搅拌,弄出蛋花。然后把葱花弄进去,盖锅盖30秒。关火,完成。
看看这样行不~

将肉与花椒,干辣椒一起煸炒,放入面汤

2步
1、盐巴、味精只要一点点,再放点酱油,加一勺鸡精,豆瓣辣椒一大勺(不是四川的就用郫县豆瓣),放点花椒,或胡椒,放葱,加面汤。
2、将肉煮熟,凉一下,切成片,凉拌。可以放入面中,也可以边吃面,边吃凉拌肉片。凉拌方法,酱油多一点,放入味精,鸡精,花椒,多一点辣椒,拌均匀就好。

楼上的太复杂了,用骨头熬,熬得久些好!