咖啡应该怎样喝呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 20:11:52
就拿cappuccino来说吧,厚厚的泡沫,还有些许巧克力,要用勺子先搅拌吗?搅成大杂烩吗?还是层次分明的饮用呢?
有不少教喝咖啡的仪态的,却很少有教怎样喝的哎...
请懂的热心人赐教!

搅拌下,轻轻,尽量不要发出声音.至少我那么喝.
你呢,也不要太在意喝咖啡的喝法,随意就好.
如果很在意,喝法,喝起来的感觉也会怪怪的.
你呢,也可以留意下别人的方法.虽然不一定别人是正确的,但你可以作为一个参考.
你可以参考下 http://www.ddc.com.cn/bbs/showthread.php?t=29958
层次分明的饮用,多累喔.嘿嘿

1、咖啡的喝法

餐后最适合饮用蒸气加压的浓缩咖啡 法国料理中,餐后饮料的浓缩咖啡大 都会以 (Demi cup小啡杯)端出。 Demi 有“一半’的意思,小咖啡杯为可放在手掌 上的小型咖啡杯。

浓缩咖啡是将利用烈火烘焙的咖啡 豆磨得极细,再以蒸汽煮成的咖啡,所以 咖啡因很低,即使是晚上也可以安心饮 用。此外,这种咖啡对增加胃的蠕动也有 很好的功效,所以很适合在吃完法国料理 后饮用。 如果服务生问你“你要什么餐后饮 料?”,这时何不试试浓缩咖啡呢?

2、享受咖啡的香味

不论是小咖啡杯或是普通的咖啡杯, 如果内侧有华丽的装饰,服务生一般会先 让客人观赏后再把咖啡倒入。

喝咖啡时, 加人糖与牛奶之前先小饮一口,品尝一下 纯咖啡的香气。 用左手握住杯耳,再以右手拿咖啡匙以不伤到杯子内侧的装饰,轻轻地搅拌。咖啡杯的杯耳非常纤细,所以不要把手指伸入杯耳内,而以指尖轻轻捏住即可。

3、混合后轻轻地来回搅拌即可

将糖、牛奶等与咖啡混合后,轻轻地 捏住杯耳并注意不要让咖啡匙伤到杯子 内侧,轻轻地搅拌液体即可。如果咖啡端出来的时候杯耳在左侧,可静静转动杯子,将杯耳转到右侧,然后将咖啡盘放在餐桌上,只端起咖啡杯饮用即可。

欧洲人习惯把糖放人浓缩咖啡后,不加以搅拌,而花费20-30分钟慢慢饮用, 享