一般的汤是怎么做的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/27 13:29:56

具体看你想做什么汤了?
我喜欢的:
------------柴鱼菜干汤4--6人
菜干:0.5两,柴鱼0.5两,蚝豉1个(大),红枣4--5枚,沙骨适量.
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制作:
1锅内加水煮滚,将沙骨下锅氽水至水滚即可.捞出.
2将菜干放温水中浸泡加软,洗净.柴鱼砍成小节.
3锅内加清水煮滚,将所有的材料放到里面,煮滚后,换小火煲30分钟即可.
4最后,加盐适量,鸡精少许,即可饮用了.
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味道:鲜甜可口,非常好喝!!
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营养:此汤富含蛋白质,具有预防酒醉,糖尿病和心血管疾病的食疗作用.
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熬的,煲的

煮的,煲的,炖的,就是把你喜欢吃的东西放在水里,用锅在用那几种方法就可以了

排骨海带汤:
生排骨、海带加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精.

一般的汤很容易做,把水烧开,放下材料就可以了.少放油,清淡的汤更好喝