请问：醋豆怎么做啊？里面怎么添加调味料啊？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 21:19:30
醋豆好像是炒熟，泡在醋里面。请问：
1 具体醋和豆子的比例是多少啊？
2 里面要加调味料吗？可以加什么呢？
3 放置多久可以食用呢？
4 一次吃多少为宜呢？
5 吃的时候连醋一起吃掉吗？

谢谢

醋豆的制作方法是，用好黄豆洗净晒干，于砂锅内微炒，

然后放入玻璃空瓶中，约占瓶子的三分之一。再倒入食醋，加盖，放阴凉

处，一周后即可食用。如不喜欢吃酸，可适量加蜂蜜或红糖。醋豆以每天

吃一匙为宜，如发生腹泻，可暂停食用；如未见不适，可连续食用。此外

，醋豆还能助消化。日本罗得公司使用蚕茧和黑醋开发出了健康减肥产品

先把你要装醋豆的瓶子洗净，晾干备用。
干黄豆洗净，下锅炒熟，趁热放到瓶子里，加满米醋，晾凉后封口，10天就能吃了。一般是每天吃7粒。

其实我姐姐试过的,你也不用炒了,而且绿豆也可以的,把豆子洗干净,再把豆子放醋里,放瓶子里,也可以用白醋都行的,过10到15天等豆泡涨了,你就可以吃了,一般食用量在1到2勺,而且你可以多弄几瓶,坏不了的,醋呢你最好还是别喝了,对身体好不了什么,而且醋全到豆子里去了啊.
以上为我的回答