如何分辨苹果脆、面？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 08:40:05
我比较喜欢吃面的苹果，但好像大部分人都喜欢吃脆的，所以市面上卖的也以脆苹果居多。
有时问了老板哪个是面的，按老板指的买了却发现是脆的。有什么方法可以看出苹果是脆的还是面的吗？

红富士一般都是脆的，即使脱水以后也不会变的很面
新红星，黄香蕉，一般都属于高冠品种，比较容易发面
所谓高冠品种就是，相对而言比其他品种看起来要搞一些，苹果顶部呈有棱角的星状。
而红富士是圆的

买前，尝一尝

我也很喜欢吃苹果，以下是我的经验：
苹果的脆面是分品种的。
红富士是脆的，也很甜，注意表面很红很诱人的一定不好吃，是加了添加剂的，红富士不一定要红的才好，红富士是很圆滚得那样；
黄香蕉是面的，也挺好吃的，一般好像入冬了以后才上市，那时候最好，表面黄澄澄的，有些许麻点；
秦冠也是面的，这种现在好像比较少，因为不是很甜，有的小贩拿它冒充红富士，秦冠的下部稍显长型
我常吃的就是这几种了