如何区分蔗糖，面粉，食盐(用化学知识解释）

1.分别取样,溶于水,加入试管中。
2.浑浊的就是面粉。
3.在剩下的两根试管中加入硫酸,加热,在加入过量氢氧化纳溶液,然后加入银氨溶液,放在65度左右的热水浴中加热,几分钟后,试管表面生成银镜的就是蔗糖。没有变化的是食盐。

分别取少量加热:
快速熔化并变成黄色的是蔗糖;
没有熔化,变为焦黄色的是面粉;
没有变化的是食盐.