红茶,绿茶,特种茶的市场利润分别如何?

现代社会，人们越来越注重健康。三大无酒精饮料（茶，咖啡，可可）的引用量已经大大超过其他饮料。特别是茶的饮用量又超出另外两种无酒精饮料的总和。全球约60个国家种植茶叶，160多个国家和地区有茶叶消费习惯。20世纪90年代以来(维持250万吨以上)，全世界大约有超过二十亿人在喝茶并持续增加（例如法国悄然兴起茶文化热 连续40年茶叶销量持续增长）。全世界人均年饮茶0.5公斤。
世界饮料专家已经断言：“21世纪将是茶的世纪”。联合国粮农组织预测：全世界将会广泛地开展茶叶治病的宣传，口号是“茶叶是保健医生”。
我国是世界上最早发现和利用茶树的国家。茶树原产于我国的云南、四川等地，早在距今5000—7000年的仰韶文化时代，就有了野生茶树。到了神农氏时期，人们便发现茶树的鲜叶可以解毒，有了种植茶树的开始。种植促进了茶叶的推广和普及，逐步由治病药物发展为日常的饮品。如今在我国东南、西南等地，茶树触目皆是。中国茶外传最成功的典范是向日本和韩国的传播，其传入时间分别为公元581—601年和公元632—646年。1921年，马可·波罗离开中国时将茶叶带回威尼斯，茶在欧洲乃至世界逐渐得以普及。而红茶则产生于清代
目前，我国计有江北、江南、华南、西南四大茶区，19个省、自治区，1000多个县、市产茶。
现代经研究发现，茶中至少含有300多种化学成分，其中主要为茶多酚、生物碱、芳香物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、多种维生素和多种矿物质等，它们对人体具有多方面的药理作用和营养价值。下面综合我国古代及今人的研究成果，将茶的功用概述如下：
1。可延缓衰老。茶中富含多酚类化合物，它能防止脂肪过氧化，其作用比维生素E高近20倍，有抗衰老之效。因而被称为“长寿饮料”。
2。可抗癌。茶中的主要成分儿茶多酚类能对突然变异原产生抑制作用。效果十分显著。在日本广岛，凡有饮茶习惯的，受原子弹放射性伤害较轻，存活率高。故又被称为“原子时代的饮料。”
3。，具有显著的减肥功效，能去油腻。如乌龙茶又被称为“苗条茶”。我国西北少数民族主食牛羊奶酪而不发胖，即与饮茶有关。
4。有固齿明之效，浓茶漱口能坚齿、消蠹。茶富含维生素C、胡萝卜素，对视力能起保护作用。因此饮茶老少皆宜。