糯米粉的做法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 01:31:45

不知道你是想问怎么做出糯米粉,还是想问糯米粉的用途(制作方法).
如果是问怎么做出糯米粉,那很简单,糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的.
糯米粉用途:
做汤圆,做月饼的外皮,煮八宝粥时可以增稠,做年糕.

用热开水兑,凉开水和。不要一下子兑太多水,兑水少看起来很干,和一会就匀了。

这个问题不用问吧 到超市都有卖的啊 何况你也没说是用来做什么的。

把若米晒干就OK