人吃什么最健康？

萝卜青菜撒~~
小葱豆腐~~

这么说吧，哥们，吃完能让你排水排气的就是好食物，比如，白开水，地瓜，萝卜，都可以

建议你看看洪昭光教授的讲话，那里说的非常多非常好。他的-本书是《食物是最好的医药》本书基本做到‘一看就懂，-懂就用，一用就灵’而且贴近生活，贴进实践，贴进百姓，有很强的实用指导性。
新华书店有售。

粗茶淡饭，养生保健，所谓粗茶，应该是指原始生态系列中的四大品牌，内容详见以下资料：茶叶王国的四大系列，十大品牌：

至尊至爱系列：玉观音

御供茗品系列：玉牡丹 玉麒麟

奇珍异宝系列：玉娇龙 玉葱茏 玉玲珑

原始生态系列：玉梦春 玉泽春 玉意春 玉螺春

1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡，方便省事。但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等，花生酱少抹为宜，植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关，经常食用对健康不利。

2、两片吐司抹花生酱、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如果有时间，准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹著吃，营养会更均衡。

3、茶叶蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。

4、传统的烧饼、油条配豆浆怎么样？烧饼香酥可口，是因为制作时加了很多油，豆浆也属於中脂性食品，这种组合的油脂量实在遍高。油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价低。

5、清粥小菜没有油脂太高的问题，不过酱菜、豆腐乳营养值低，而且钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。有些老年人或早素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。吃稀饭时搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆乾、素鸡等豆类制品就比较好了。

6、早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以把水果加入早餐的菜单里最好。但不建议喝果汁，热量太高。

早餐吃什么最营养

能为人体提供能量的营养素有三种，一是肉、蛋类中富含的蛋白质；二是油脂类食物中富含的脂肪；三是中国人吃得较多的谷类食物中所含大量的碳水化合物。蛋白质、脂肪