豆渣+鸡蛋

豆渣和鸡蛋可以同吃告诉你个好吃的做法：
1：将豆渣放入大碗，加入面粉适量（和豆渣量差不多，亦可按需随意），打一个鸡蛋，白
糖适量，泡大粉适量最后加入牛奶或清水搅成稀湖状。
2：将稀糊静置三五分钟后再搅匀。
3：取不沾煎锅稍加热放少量食用油，调到小火，到入搅好的稀糊。
4：迅速转动煎锅使面糊平摊开来，在面糊未凝固前撒一层芝麻，盖锅盖一两分钟（注意
不要糊了）
5：翻面烙有芝麻的一面，待两面都烙成金黄色出锅。

OK，此饼香甜软糯，老少皆宜，绿色食品，有益健康