豆浆·豆渣·鸡蛋~~问题!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 09:36:29
都说豆浆不能与鸡蛋同食~
那豆渣呢,能不能和鸡蛋同食呢?
那家里榨完豆浆剩下的豆渣怎么处理呢~?倒掉太可惜了吧~!

最好不要啦~

我通常会把磨完豆浆剩下的豆渣,加面粉和鸡蛋,可以根据口味放点糖,然后在锅里摊个饼,在上面涂点老干妈,味道好极了!真的,可以去试下。
不过鸡蛋要多点,防止饼摊的时侯会散。

豆渣还是含有28%的植物蛋白,鸡蛋是动物蛋白类,两者结合营养过高,人体接受不了。市面上买的豆浆说什么动植物蛋白结合的,它们的比例都是严格配比的。自己还是不要一下子吃那么多蛋白进去

不能。
鸡蛋和豆浆同时使用会阻碍彼此营养的吸收。