中国人常说，有些食物是“凉性”的；有些是“热性”的， 请问“热性”、“凉性”，英语怎么说

食物的“四性”:寒、凉、温、热 cold (extreme yin极阴), cool, neutral to warm and hot (extreme yang极阳).
食物的“五味”:辛、甘、酸、苦、咸 pungent, sweet, sour, bitter and salty

(有些食物是)凉性 (Some types of food are of) cool nature.
(有些食物是)热性：(Some types of food are of) hot nature.

如果你问的是这两类食物：Hot food和cold food即可．

食性：nature of food
凉性 cold nature
热性：hot nature

cold
hot