怎么样才能把羊肉餐馆做大做强?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 21:38:10
我朋友在深圳关外开了一间小一点的羊肉餐馆,只卖手抓饭,清沌羊排,羊肉饺子,烤羊肉串这几样,平均每天营业额也有六、七百元,多的时候有上千元。现在他们想把生意做大,不知要怎么做???

根据营业情况调整自己特色,多办几家联锁店比较适合深圳的外地客户.

参考天津羊上树的经营模式

你所谓的做大是指做一个大规模的饭店酒店性质还是说要开很多连锁店?

南方人应该吃羊肉的比较少啊
你又没什么独特的
地方你的了解当地人的嗜好
还是慎重点吧

先加盟别人,自己熟悉了经营模式再自己开,然后再让别人加盟,才为上策!