纯天然的咖喱粉为什么会把米饭染出黄色来？

在若干中调料中有一种叫做姜黄的东西，把米饭染成黄色的就是它

还有咖喱粉不光有黄色的，还有偏红色的

咖喱粉并不是纯天然的，咖喱的做法是把十几种甚至二十中调料混合起来一起抄制和熬制出来的，就变成了黄色，之后再经过处理做成的咖喱粉

咖喱粉黄色