GF身体较虚弱,想用参蒸一些汤给她喝,请问怎么蒸的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 14:55:52
我有花旗参,听说鸽子蒸不错。自己没蒸过东西,请问要什么厨具,如何掌握火候等?谢谢。奉上全部积分。

光靠捕还是不行的,每天和你的宝贝出去散步半小时,适当做些运动吧。
然后睡眠也是很重要的

瓦罐一只,容量约1KG,高压锅一个。
鸽子一只,用水淹死后去毛,至于冷箱中,待其血肉冷后去其内脏,注意保留肝。注意千万不要洗去鸽体内的血。
天麻约10克,温水泡后切成片,实在不好切就拍碎。
矿泉水约750克。

将准备好的鸽子,天麻,水一起装至瓦罐中,加一盖,盖大于瓦罐口。高压锅中加水,上气后用小火,保持压力70分钟后,自然冷确。无压力后开锅。味甚美。。。
有去风,滋补之功用,温而不燥,防头痛。多吃有益。如果能在取出后再小小火烹之,前加入上好枸杞12只。更能做到,更好看,更好吃。。。。大家适适吧。这么好做的滋补品。

不想用天麻,就换成参就行了.别过量.10克就够了.

其实身体弱的话,我不赞成食用熟的参,最好食用生(当然也是发好的),每天早晨取出海参(如果是大的,就吃一半,小的吃一个),然后用蜂蜜拌着吃,效果奇佳,你不妨一试。

可以上可口中国美食网(www.kekou.cn)的菜谱频道看看,里面有些汤呀菜呀之类的做法(www.kekou.cn/bill.asp)。希望能够对你有所帮助

可以试试韩国的参鸡汤.把鸡洗净,去内脏待用.然后准备糯米和少许板栗(去壳).把洗净的鸡肚子用糯米板栗和少许的参填充.最后,把鸡放入石锅中再到入水上火煲大概要一个小时注意开始用大火开锅后用小火炖.简单方便但营养丰富.