为什么做出来的饼十多分钟就软下来`！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 19:46:12
有什么办法可以延长脆度？？

是不是你用什么容器把做好饼装起来不透气了？如果是那就是水汽闷的，不要把装饼的容器封严实了，或者只盛在盘子里就好了，做完后吃第一顿应该没问题是脆了，以后就会软了。因为时间长了吸收了空气里的水份。

水汽散不出来

除了水汽散不出来之外，还因为空气中有水分，饼吸收了空气中的水分很快就软下来了。

蒸汽效果~~~