鸡肉能做什么菜？

可以拿来做羹，还可以切片拿来滑炒。也可以切柳用小米椒来炒。或切小块腌制好，用竹签穿好，滑油，加干辣椒，花椒，葱段等，用来干煸。

宫爆鸡丁
小鸡炖蘑菇
如果是鸡腿，鸡翅就更多了。

宫保鸡丁、川香辣子鸡

宫爆鸡丁
小鸡炖蘑菇
川香辣子鸡
香酥鸡块

土豆焖鸡~