关于排烟的问题

现在民宅开餐馆不外乎三种排烟方式，第一是安装油烟净化器，可以过滤大部分油烟，是目前排烟最有效的办法，也是《大气污染防治法》认可的排烟方法，排烟效率视净化器型号而不同，但净化器价格偏高，小餐馆一般负担不起，即使能负担，也不是很合算。
第二是楼上的说的顺楼体做烟筒，用白铁皮就行，烟筒至少要高出楼顶1.5米，这种方法虽然没有明文规定它合法，但至少在我们当地的环保条例中是允许的。存在的问题，一是要征得楼上居民同意（否则日后的居民投诉有你受的哦），二是如果你所在的楼是阶梯形，比如一侧是3层而另一侧是5层，而你正好处在楼层低的这一侧，这种方法也行不通的。如果使用这种方法，至少每半年要检查一次烟筒有没有漏洞，如果有要尽快修补，另外最好在烟筒和墙体之间加垫隔音材料，因为如果烟筒直接贴在墙体上，厨房引风机的振动会通过烟筒传导到室内造成扰民。
第三就是象你所说的通过下水道排烟，别的地方我不知道，我只知道在我们当地的环保条例中没有规定允许这样。不过俗说话民不举官不究，只要没有人投诉，在我们当地对这种方式也属默认。但这样容易造成下水道返异味，比较容易引起投诉。

住宅区开餐馆可以做烟筒在后面顺楼房向上，解决排烟问题！