为什么我蒸的蔬菜包蔬菜都变黄拉?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 05:34:05
请各位教教俺咯,在下十分感谢!!
变黄有几种可能。一是蔬菜包包子以前用开水焯过,但是焯得太过火,或者是盖着锅焯的,也就是入包子前就已经变黄了。二是包成包子后上锅蒸得时间太长了,也会变黄,一般菜包有20分钟足够,韭菜包有15分钟就行了。
水太少了吧
yay5y
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变黄有几种可能。一是蔬菜包包子以前用开水焯过,但是焯得太过火,或者是盖着锅焯的,也就是入包子前就已经变黄了。二是包成包子后上锅蒸得时间太长了,也会变黄,一般菜包有20分钟足够,韭菜包有15分钟就行了。
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