酵母菌是厌氧菌吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 15:53:35
双氧水对它有杀灭作用吗?双氧水对什麽细菌几乎没有作用?
主要是看它会不会被双氧水杀死啊!!!

酵母菌是兼性厌氧的
在氧气充足的条件下;产生二氧化碳与水(有氧呼吸)
在氧气不足的条件下;产生酒精(无氧呼吸)
温度只能对酵母菌的酶的活性还控制酵母菌的呼吸速度
在氧气充足的条件下的条件下
在一定范围内温度的升高会使二氧化碳产生的速度加快
但超过了一定温度就会使酵母菌失活

双氧水的杀菌原理是通过利用双氧水的强氧化性发生氧化还原反应,从而破坏细胞膜,杀死细菌

不错