北京紫云轩介绍

闲然自适——紫云轩

　　“紫云轩”的主人张锦杰，原名锦儿。她是扬琴、古筝演奏家，也擅长室内设计与装饰，“紫云轩”的装潢，家私、餐具和各种摆设的选择搭配，均出自她的手笔。

　　“紫云轩”的外观独树一帜。漆上银色的竹竿，紫色宫灯和玻璃幕墙，给人一种品味不俗的感觉。推门入内，迎面的小院里种满了草木花卉，还有各得其所的金鱼、鹦鹉在那里闲然自适，颇有鸟语花香的意境，透露出主人别有情趣。

　　“紫云轩”97年开业之初本是座茶室，后来开始供应点心和素食，再加入肉类、海鲜等，成了如今的经营模式。“紫云轩”大大小小的桌子一共可容纳30人，天天客满，食客、茶客必须打电话预约才能排上坐位。订餐客人的名字以金字写在银杏叶上，让人想起李清照的枫叶题词。这里的台面摆设超乎常规。器皿、餐具各式各样，都是张锦儿每次周游列国带回来的，没有一定系列可循，却协调无间。谁说桌上的摆设一定要全部配套？

　　站在白色隐墙门外，按下白色的门铃，穿过黑色的幕帘，眼前又豁然开朗。超大尺度的大门，红色的沙发，向上伸展的枝桠，妙缦低垂的罗帐，加上锦缎、柔软的羽毛和粗犷的混凝土和石材，共同打造这样一个与众不同的空间。桌椅、灯光、器皿、菜牌、摆设，全部出自主人的设计。

　　夜色下的“紫云轩”甚是浪漫。只见桌上铺满芬芳的红玫瑰花瓣，造型各异的蜡烛点缀桌旁，衬托得“紫云轩”愈发显得幽雅安谧。

　　“紫云轩”是一道茶品的名字。朋友说赵薇的《绿茶》拍了，就在出品这道茶的紫云轩取景，真是再合适不过。

　　紫云轩，白色的隐墙门就是一道创意。虽说这里西方人是常客，但是中国文化的玄机味道才是吸引他们的秘密。那边电话过来订位，这边就有金色的笔迹落在采摘的叶子上。带着寻找清明前采摘的苏州碧螺春的愿望落座，轻轻打开一把折扇或是一个册页，寻着这墨迹的芳香。

　　主人崇尚自然，更品透中国文人雅士的赏玩之道，常客或是慕名而来的也多是知己，彼此习惯使用弯曲的小树枝代替调羹搅动杯中的竹叶。想象一下浮在艳丽的玫瑰花瓣之中，闻着茶餐的清香，满眼梦入江南烟水路的情思，怎会不客满？

　　“紫云轩”有自己的特色，从家具、灯饰、器皿、餐具，到茶品、饮料、菜肴名称、菜