切菜用的案板是什么木做的,为什么这么经剁

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 07:41:43
是不是经过特殊处理的?

最好的是柳木,不用经特别处理。
柳木案板有自洁功能,可以阻止细菌的繁殖。
越靠根部的木质越结实而经剁。

树墩子

不是经过处理的.一般做案板用的都是硬木,比如枣木,梨木等等.这些木头的质地本来就是非常硬的.