我现在在一家餐饮公司上班,负责验收货物.包括蔬菜.冻品.干料;具体怎样验收我还是不太清楚.象冻品啊标准

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 00:17:06
还有蔬菜的标准/我们公司目前每餐供应人数为8000人.一个月后为30000人/而现在已经投资2亿建好一个中央厨房.明年供应人数量为60000,请有这方面有经验的朋友告知你们的实际经验/.注明.我已经上班5个月了/
请有这方面的指教

你们公司有没有SOP/没有的话和我联系.QQ:252174527

楼上说的不全对啊
商贩的心理当然还是多赚
所以饭店必须有自己的验货制度

像你这么大的公司,一般不会给你不新鲜的,都恨不得多卖你一点,除非是不想做生意的.新鲜的色泽上看上去比较鲜艳,不新鲜的就比较暗黑了,还是要靠你平时的积累.