为什么有的白菜发绿呀?

品种不一样，你说的是不是那种有一点细长的，颜色发绿，帮比较长，我们管这种百菜叫青口菜，那种发白的白菜也分好多品种比如什么什么6号，14号的。

不是吧 应该是品种不一样

储存时，空气流通不畅，导致白菜缺氧所致

是他与空气接触太多，没有什么问题的

品种问题

光合作用，呵呵