莴笋能够产生的白色汁液是什么成分?有什么作用呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 12:07:38
还有白薯也可以产生白色的汁液,芋头(天南星科)也可以产生白色的汁液又是什么呢?
企盼回答。

每种植物的乳汁成分都不一样的
有的只是韧皮部中的营养液形成的伤流
有的则含有大量的生物碱 有毒或者有药用价值
白薯和芋头的乳汁多半是淀粉和少量蛋白质的细胞质溶液