请问狼肉可以食用吗？味道如何？如何去腥味？

可以食用。好吃。可红烧、黄焖均可，适当加点桔子皮去腥。

只要人不嫌弃 什么肉都是能吃的 如果你对狼感兴趣 建议你去看《狼图腾》 全是描述狼的 特感人 看过之后 我保证你不会想再吃狼肉 因为狼虽是动物 虽然凶狠 却是很有灵性的 并且很聪明 许多猎人打猎的方法都是从狼那学来的。

狼肉是世界上最难吃的，又腥又骚，一般人闻了就吐，更不要说了，请不要信别乱造谣说狼肉好吃，那些人都没吃过，中国最多没实践又造谣的人

从法律上来讲是不能吃的，国家二级保护动物。
从生物学来讲可以吃，狼是狗的祖先。川菜去味比较重的料时常用白酒和醋，在烧之前，还要氽水，就是把生肉分成小块放在冷水内慢慢加热至水开打去浮沫。
最后提醒一下，狼可能带有狂犬病毒，是有生命凶险的。从保护野生动物的角度出发，最好是什么野味也不要吃。

煮肉汤，把白菜晒干加入，可以放一些黄豆，二者去肉腥．吃的时候放一种其内脏做的辣椒酱，放醋．

不能吃吧，应该有臊味
如果吃的话放点醋会去惺味的