为什么吃糖会有蛀牙?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 06:33:20

因为虫子喜欢吃糖
回答者:x妖妖x - 见习魔法师 二级 9-5 10:17

有人以为小孩吃糖多就会蛀牙,其实这是不完全正确的。
据科学家研究,龋病发生的因素主要有四点:宿主、细菌、食物和时间。
宿主因素主要包括牙齿本身的抗龋能力、唾液的缓冲能力。主要受遗传因素影响。
如果我们没有正确的口腔清洁习惯,口腔中细菌黏附聚集在牙齿表面,经一定时间就会形成牙菌斑。当我们进食之后,没有及时地清洁口腔,一定的时间之后,牙菌斑中的细菌利用残留食物中的糖类产生越来越多的酸,逐渐破坏牙釉质。长时间以后,破坏越来越深入,就形成了龋洞。也就是说:菌斑在牙面附着和糖在口腔滞留的时间越长,就越容易发生龋齿。

吃完后,立即刷牙就不会了。

http://zhidao.baidu.com/question/12227978.html?si=1

口腔中有许多正常菌群,其中的乳酸菌会分解糖类产生酸,腐蚀牙齿,产生牙蚀,形成蛀牙。

牙齿是由致密的羟基磷酸钙(氟磷灰石)构成,非常致密,很难水解,但它并不意味着他一定不发生变化。因为多吃糖口腔中会分解出较多的酸性成分。当口腔的酸性环境较高时,牙齿的物质:羟基磷酸钙就会发生水解,当水解到一定程度时,里面的脆弱部分就会暴露出来,就会形成局部空洞,就是我们所说的蛀牙了,里面脆弱部分就很难抵抗口腔环境的破坏了,这正是因为为什么爱吃糖的小孩容易产生蛀牙(牙齿表层被破坏)的原因了。下面是水解反应方程式:
Ca5(PO4)3OH(s)(羟基磷酸钙) <==> 5Ca2+ + 3 PO43- + OH-
相信大家都能看的明白,当酸性(H+)较强时,就会和水解平衡反应中的OH-结合生成水(H2O),导致以前的平衡破坏,反应向右进行,羟基磷酸钙逐渐分解,牙齿表层就会变的越来越薄,最终导致表层穿孔,牙齿被破坏。
所以,我们应该用含氟牙膏经常刷牙,少吃糖量较高的食物,使牙齿处于一个良好的环境中,这样牙齿才能更健康。<