我家刚刚买回来的生腰果,要怎么才能做成小吃那样的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 10:00:43
可是我想知道要不要先洗洗它啊??在干货市场买的时候觉得灰好大哦~~希望你们能说具体点该怎么做~~我一点概念都没有哦~~只会吃~~不会做`~现在想自己做~~谢谢大家哈`~

可以把腰果用盐水泡一下,大概5分钟,然后放入烤箱烘烤,烤箱温度150左右,熟了以后放凉即可.另一种是:凉油锅放入腰果炸熟,油温不要太高,以免炸煳.然后加入精盐,味精,辣椒面和孜然即可.

油炸吧,你可以试试。