怎么才能让香蕉存放的时间更长

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 00:25:20

在买时选无外伤的,根部略带绿色的香蕉,拿回家后不易立即食用,因为香蕉是老了才有营养,且口感才好;没熟透的香蕉是没什么营养的!买的数量要适当;香蕉,最适保鲜贮藏温度为11~13℃,杂此恒温条件下可以保鲜贮藏5~6个月不烂。恒温利于保鲜,变温不利。 1: 维生素K5:用50~500PPM浓度处理香蕉,能抑制微生物生长,也能延缓果实成熟
2: 荼乙酸:100PPM荼乙酸和4%蜡乳浊液处理香蕉,有抑制成熟的作用。

蜡封,稍微麻烦了点

香蕉一般都是放不长的. 买来就赶紧吃,要不然买的时候就少买些,免得烂掉.

吃掉..