姥姥要过生日了，我想学做几个简单，老人又喜欢的菜。

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 20:50:15
最好是看起来就很喜庆的，先谢谢大家了。
补充一点：我是天津的，姥姥不喜欢吃辣的。希望大家能推荐几个菜！

香菇烧豆腐
鲜香菇四朵、豆腐一块、火腿50克
配料：番茄酱、生抽、水淀粉、盐、味精
1、将豆腐洗净切块，香菇洗净去蒂，切块，火腿切块待用
2、锅内倒油烧至四成热，放入豆腐块煎至两面金黄色捞出，沥干油分
3、锅内留适量的油烧热，放入番茄酱煸炒，加入香菇、生抽及少量清水，再放入豆腐翻炒，加盐，火腿炒匀后勾薄芡，用味精调味即可盛盘
注意：炒番茄酱的油四成热即可，香菇下锅会出水，所以加水时注意用量

真想吃－ －！没人给做．．．55555555555555