茶分哪几类？

按照加工工艺不同(发酵、半发酵、不发酵），可分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶和黑茶。黑茶是由于焖黄时间较长，茶色为暗褐色，并非为黑色。
按照茶叶的再加工，茶叶分为压制成型的紧压茶和鲜花窖制的花茶。
按照采摘的时间分：明前茶--清明前刚发芽；二月茶--谷雨前已发一叶，形似旗，故又名旗枪茶；三月茶--立夏前两叶已出；四月茶--三月后一个月采摘，叶已成片，并带有茶梗。
商业上习惯将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶。

楼上的回答很精细

绿、黑的，带花的

采纳一楼的回答---有学问