室温下水如何蒸发

蒸发
【定义】只发生在液体表面的汽化过程。

蒸发在任何温度下都能发生。

蒸发过程吸收热量，蒸发致冷。

影响蒸发快慢的因素：温度、湿度、液体的表面积、液体表面上的空气流动等。

沸腾
【定义】在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象，叫沸腾。

液体沸腾的温度叫沸点。不同液体的沸点不同。即使同一液体，它的沸点也要随外界的气压而变。

在一定的外界压强下，沸腾只能在某一特定温度（沸点）并持续加热下进行。液体在沸腾时，温度保持不变。这时的饱和汽压跟外部压强相等。液体所受外部压强增大时，它的沸点升高；反之沸点降低。不同液体在相同的压强下沸点不同。

蒸发和沸腾的区别和联系

蒸发和沸腾的联系：

它们都是液体汽化的方式，即都属于汽化现象，液体在蒸发和沸腾的过程中，都需要吸收热量。

蒸发的沸腾的区别：

（1）蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象，而沸腾是液体在一定温度（沸点）下才能发生的汽化现象；

（2）蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象，而沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

（3）蒸发时液体温度会下降，而沸腾中液体温度保持不变（在液体表面上压强不改变的前提下）。

（4）影响蒸发的因素是：液体的温度，液体表面上的气流快慢，液体的表面积；影响沸点的因素是：液体表面上的气压，液体的纯净程度。

液体的汽化方式有两种，一种是蒸发（如你所说）而另一种是沸腾．蒸发是只发生在液体表面比较缓慢的一种汽化方式，这种汽化方式在常温下就能进行；而沸腾是一种既发生在液体表面又发生在液体内部的一种在一定温度（沸点）下剧烈的汽化方式．影响液体蒸发快慢的因素有：液体表面积、液体上方空气的流动速、液体本身的温度及自身的一些特性。