如何用新鲜玉米做玉米糊？

玉米磨成粉(超市有卖的),俺们这里叫棒子面.然后就是拿回家熬粥了.水在锅中烧开的同时,把玉米面用凉水和开,注意不要留没有和开的疙瘩.玉米面添加的比例大约是,每个人合两勺(饭勺,小勺)玉米面.等水开了,就倒进去,然后就等它开锅.开锅后调成小火,慢慢熬.注意不要让它漾出来,锅盖可以适当留一点缝,别盖太严.
这样熬15到20分钟,就差不多了.稠一点的比稀的好喝.
冬天喝完,浑身暖乎乎的,很舒服.