请问：香芋球怎么做？谢谢

香芋球:http://www.mylingnan.com/bbs/archiver/?tid-3541.html
材料
荔 莆 芋 300 克
糯 米 粉 115 克
砂 糖 75 克
菜 油 (或 猪 油 ) 2 汤 匙
莲 蓉 115 克
日 本 黄 豆 粉 、 抹茶粉 各 适 量

制法:
莲 蓉 分 成 小 份 ， 捏 成 小 圆 球 状 ， 备 用 。
芋 头 去 皮 切 薄 块 放 上 碟 ， 隔 水 蒸 腍 ， 捣 烂 成 蓉 ， 趁 热 加 入 糯 米 粉 、 菜 油 、 砂 糖 ， 搓 匀 成 粉 团 ， 分 成 小 份 成 芋 皮 料 。
将 芋 皮 每 小 份 略 按 成 圆 形 包 入 一 粒 莲 蓉 馅 捏 成 球 状 ， 排 上 已 涂 油 碟 上 ， 以 大 火 隔 水 蒸 至 熟 透 ， 取 出 。
将 黄 豆 粉 、 绿 豆 粉 筛 匀 盛 放 上 碟 ， 一 半 芋 球 在 黄 豆 粉 滚 动 使 沾 上 黄 豆 粉，另一半 则沾上 抹茶粉 即 可 供 食 。

难度: 容易

果味香芋球http://blog.sina.com.cn/u/542bd411010000cr

备料：芋头、瓜子仁、腰果、葡萄干、白糖、盐、橄榄油、橙汁、苹果

1、将芋头蒸熟，做成芋泥

注意一：洗芋头时候一定要带手套，因为芋头皮容易引起皮肤过敏；

注意二：最好连皮一块蒸，这样原味保存较好；

注意三：不能加入水煮，否则水分渗透进去，味道就不好了；

注意四：