我怎么做不成豆腐,郁闷,我用的是卤水,注意事项是什么,重谢
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 09:09:26
你的浆是不是太稀了
改用石膏吧!没有卤水危险,把石膏慢慢倒入豆浆中,插一根筷子试试,筷子不倒就有豆腐沉淀下来了,别放太多,放多了豆腐会变少的!
应该用内脂
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你的浆是不是太稀了
改用石膏吧!没有卤水危险,把石膏慢慢倒入豆浆中,插一根筷子试试,筷子不倒就有豆腐沉淀下来了,别放太多,放多了豆腐会变少的!
应该用内脂