饭菜要咋配合有营养？

可以参考：http://cache.baidu.com/c?word=%B7%B9%B2%CB%3B%D2%AA%3B%D5%A6%3B%C5%E4%BA%CF%3B%D3%D0%3B%D3%AA%D1%F8&url=http%3A//xwk8%2Ely1986%2Ecom/articles/SohuFood/List120%2Ehtml&b=19&a=18&user=baidu

意大利洋葱比萨主料：1大的比萨硬外皮、3磅切好的洋葱片(大约3个大洋葱)辅料：1/2杯胡桃、1杯蓝色的干酪
调料/腌料：4茶匙黄油、食盐和新鲜的胡椒粉、迷迭香或新鲜的香草、橄榄油
制作过程(1) 在平底锅里将黄油融化，并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。
(2) 调配好盐和胡椒粉，放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱，干酪和胡桃。如果需要的话，加入香草。
(3) 转移到烤箱里加热，直到皮变成金黄色（这个过程大约需要12分钟。）用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘。
意大利烤馅饼原料：面粉400克，糖1汤匙，温牛奶4汤匙(约15毫升)，干酵母15克，盐2汤匙，橄榄油3汤匙，温水9汤匙。饼上配料：橄榄油2汤匙，剁细的大蒜2瓣，沥干水的罐装碎番茄400克，干洋紫坏半汤匙，盐和黑胡椒适量，意大利白色干奶酪350克，意大利蓝纹干奶酪175克，意大利熏肠175克，去核黑橄榄10枚，阿里根香草1汤匙。
制法：将糖和牛奶混合后放在干酵母中搅打，并在暖和处放10分钟，直至发泡。用筛子将盐和面粉筛入碗里，加入酵母混合液，再用叉子搅打后加入油和足够的水揉和成面团，将面切揉至表面光滑并有弹性，然后放入撒有面粉的碗中，用布盖住，置于暖和处放置1小时