椰子油与棕榈油的对比,在油炸食品工业中,哪个的抗氧化能力更强,椰子油是固体,如何在冬天进行使用?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 10:25:52
还有精炼出来的食用椰子油是否有椰子本身的天然香味,以及有一点椰子的奶香味.

椰子油在冬天一样可以用啊.加热就可以了
其实油炸食物在广东多用棕榈.感觉他抗氧化能力强点.
但是我没听过我门这边有人用椰子油

有少许.热的时候才感觉到