请问谁知道怎么煮西米啊

一定要用开水煮，，方法是把水煮开后把西米放下去，开锅后改成小火，呵呵要煮很久哦，直到把西米煮成全透明的，捞出后加入水果阿糖浆阿都可以，当然不加也可以，我经常煮，呵呵

我觉得绿豆西米露挺香挺滑的.先买去皮的绿豆,把它煮到沙那样的,就把过了水的西米放进去一起煮至透明即可.煮绿豆的时候要加点果皮.没放西米之前先把冰糖放进去.冰糖快深的时候才放西米.买回来的西米洗完后,要用开水烫一下的,这样才好吃.挺香的,又清热.试一下吧.

如果你怕粘锅，你可以用微波炉做

补充楼上的，西米煮到透明后要捞起来放到凉水里，把粘粘的水洗掉，就成为一颗颗晶莹剔透的西米啦！