早期胃炎，饭后有饥饿感，要怎么治疗和怎么保养？

建议你开始的时候少量多餐，吃些软烂食品，在医生的指导下用药。等病症减轻后适量减少生冷腥辣等有刺激性的食品的摄入，尤其冷饮、辣椒；必须要忌酒。
本人不是医生，是营养保健师，以下是一些关于饮食习惯的建议仅供参考：
三餐要按时吃，不得暴饮暴食；多吃蔬菜水果。三餐不宜吃的太饱，三餐中间可加些水果又处于消化。饭前，饭后不得喝水，那样会冲淡胃液，但可在吃饭前喝一两口汤，可以润滑消化道。