蛋白质和钙

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/20 21:15:21

为什么食用过多蛋白质会造成身体内钙的流失?(请给出原理,谢谢)

蛋白质在体内经过消化，转化为氨基酸等物质，在肾脏中会形成酮，这种物质会使人体的酸碱度不平衡，导致酮中毒。且过多的蛋白质会与钙结合形成大分子蛋白钙，会使钙难以吸收，因此蛋白质要适量补充。