我家大门口原来是块空阔的菜地,现被开发商开发建房,我能提出楼间距的要求吗?

首先，在民法上你有权主张相邻权，即由于相邻的建筑物彼此造成影响（例如采光、通行等），收益一方应向被影响一方承担排除妨碍或是赔偿损失等民事责任。
　　就你所述情况而言，你家门前的房地产开发对你家造成影响是一定的，这包括施工过程中的暂时影响和日后持续居住期间（包括楼间距过近造成的采光、噪声、隐私等）的影响，你有权要求开发商方面消除影响，但就操作性而言，对比所开发所开发的楼盘和对你家的影响，开发商的利益应该是大的，也就是说，二者取其一，应该保护开发商的利益，换种说法就是不能因为对你家造成影响而把开发商的楼盘拆除。但这不表明法律对你所遭受的损害不予保护。你有权向开发商主张一定的赔偿，作为对你造成影响的一种补偿，具体数额双方可以协商确定。协商不成的话，则需要提起诉讼，请求人民法院解决。
　　提起诉讼的话，你需要准备相应的证据，证明确实对你造成影响，例如楼盘建成前你家采光时间和楼盘建成后采光时间的对比，交通便捷程度的前后比较，或者更深入的研究调查数据或是科学依据什么的，虽然开发商方面也是经过建委、规委等批准的，但并不代表这其中不会对你造成影响，不要跟着开发商的思路走。诉讼的过程需要耗费你大量的精力和时间，要做好心理准备，经济条件允许的话，你可以委托专业律师处理。
　　另建议：你可以寻找第三方出面调解，这往往会收到意向不到的效果，例如请求当地政府机构（街道办事处或是建委等）出面，开发商方面往往会顾及与这些方面的关系，给予圆满的解决。当然，你的要求首先应该是合理的，不能抱着讹人的心态，这样舆论自然会倒向你的。
　　也就是说，这是一个斗智斗勇的过程，不是简单的法律和经济问题！

一般楼距是开发商进行设计时应该考虑的，但伸缩性很大。

哈哈哈哈，如果你是市长就完全没有问题了。

可以商议 但我觉得可能性不大 因为以前的手续并没有说明间距问题。