为什么用百合煮汤是酸的

很多人反映:"我煮的百合银耳汤怎么是酸的呢?"导致出现这种情况的可能性有以下几种：
1、煮汤的方法不正确
2、百合有添加剂
3、银耳有掺假现象
纠正几种不正确的说法：
1、药百合煮熟后不是酸的，而是带有苦味
2、百合煮熟后本来就是酸的
3、鲜百合和干百合都不是酸的
请看看偶做百合银耳汤的过程吧！
个人制作过程，让大家见笑了。
1、将银耳用热水泡一下、洗净

2、将少许百合洗净，不用泡

3、将洗净的百合、银耳、大栆放入锅中

4、用大火煮至水开，将冰糖放入一小块。改用小火慢慢熬。
5、半小时后、尝尝味道，不错。

6、起汤了。