为什么吃完薄荷糖不能喝可乐?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 20:41:51
听电视上报道的,吃完薄荷糖不能喝可乐,说是会和可乐发生反映,会冒气泡,谁能具体给我解释啊?
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曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质,这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后,让水分子的表面张力更易被突破,以惊人的速度释放更多的二氧化碳,由于反应剧烈,产生的气体让可乐喷出很高。

提醒 不能薄荷糖可乐一起吃

对此,吉林农业大学食品工程学院文连奎教授表示,这两种食品本身没有问题,碳酸类饮料一般在普通状况下内含气体会保持相对平衡,但是由于加入了薄荷糖而变得冲力十足可能是因为二者发生了化学反应,糖中的薄荷也许充当了催化剂,而这两种食品混吃是否中毒也尚未可知,所以应避免同时食用。

食品专家、吉林省营养学会常务理事张天旭表示,两种物质产生了化学反应,其中咖啡因和薄荷混合增加了二氧化碳的释放,所以引发喷涌,人在同时食用时所产生的状态即胃部和腹部不适,不能打嗝也属于非正常的生理状态。

家里有小孩的家长可要注意了,不要让小孩边吃薄荷糖边喝可乐,因为小孩的胃部肌肉不发达,消化功能相对较弱,加之胃黏膜也很脆弱,一般经不起这种剧烈的摩擦或损害。此外,张天旭表示,这种游戏导致的非正常的生理状态除了让人的胃和腹部受损之外,还对人的肠道和气管有一定的损害。

将薄荷糖与可乐一同吃进肚里,瞬间可乐气泡的水柱就会从嘴里喷射出来。目前海口这种游戏在年轻人中流行。专家提醒———

酒吧

“沸腾游戏”流行

“简直不可思议,他喝下去几秒钟,可乐饮料就从他嘴里喷出来,他同时倒在椅子上捂肚子,样子很吓人。”今天下午,在海口海甸三东路一家酒吧老板对记者说。

酒吧老板告诉记者,昨天晚上几个年轻人在她的酒吧喝酒,其中一个剃平头的年轻人提议玩“可乐游戏”,于是几个年轻人就用可乐和薄荷糖玩起来,谁猜拳输了就吃几块薄荷糖,同时喝一瓶可乐。“最近有不少年轻人来玩这种游戏。”酒吧老板说。

“我们学校也有同学玩‘可乐游戏’。他们称之为‘勇敢游戏’,都是些男孩子玩。”海南师范学院外语系英语专业学生彭敏对记者说。她说,一些喜欢新奇的男同学,一口气吞下10颗薄荷糖,然后再大量地喝可乐,十几秒钟后可乐就从他的嘴里喷射出来。听玩过游戏的男同学讲,肚子就像瞬间装进了一个气球,胀痛难忍。