煮过的水为什么不能再煮?

煮过的水不能再煮，这是因为：水里通常含有微量的硝酸盐和重金属离子，如铅、镉等。当水在反复煮沸之后，由于水分的不断蒸发，水中的硝酸盐和重金属离子的浓度也相对的增加了。
含有较多的硝酸盐的开水，在进入人体的肠胃之后，其中的硝酸盐就会被进一步还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐会破坏血液输送氧气的功能，使人的心跳过速，呼吸困难，严重的时候，还会有致命的危险。同样，重金属离子对人体也是有害的。
因此，最好不要引用反复煮沸的开水~~~~

那叫千滚水，对人身体有害
水里通常含有微量的硝酸盐和重金属离子，如铅、镉等。当水在反复煮沸之后，由于水分的不断蒸发，水中的硝酸盐和重金属离子的浓度也相对的增加了。
含有较多的硝酸盐的开水，在进入人体的肠胃之后，其中的硝酸盐就会被进一步还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐会破坏血液输送氧气的功能，使人的心跳过速，呼吸困难，严重的时候，还会有致命的危险。同样，重金属离子对人体也是有害的。

煮过后水里通常含有微量的硝酸盐和重金属离子，如铅、镉等

煮开了的水再煮的话,会产生硝酸根离子,是有毒的.还有致癌作用..

没有什么不可以 你家饮水机打开烧水然后关了 下次在开 那你家的水不能喝吗 其实没什么 说有毒那只是理论上的 但是你不知道人体本来可以去毒和排毒吗 何必杞人忧天