为什么酒店 饭馆第6个菜不能上鱼 ? 牛肉 为什么要按照纹路切?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 18:11:19
吃鱼的时候不要反鱼身.船家都说不吉利.因为怕反船
6和9是可以倒转的9倒转了就是6啊.
我看一定是怕6和9倒转了怕鱼也反了就不吉祥了我看是这样解释了
因为我在酒店是写菜牌的但我都没听过6不可以写鱼.乱想起来应该可以解析把
牛肉不竖着纹路切的话,就会咬不动,太韧了;猪肉相反要顺着纹路切的否则肉就会散;不好吃。
没听说过,
牛肉不是顺着纹路切的.
横切牛羊斜切猪顺切鸡肉..是因为他们的肉的纤维不同
没听说过
还有这规矩么?
一直没注意过
下次,看他们怎么上菜的