鸡腿汉堡中，鸡肉外面那层裹的是什么做的

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/13 16:38:58

是用淀粉,嫩肉粉.这是比较基本的.
还有一种挺好玩的,就是在鸡皮上裹上淀粉糊,再在淀粉糊上撒上足够多的面包屑,放入油锅里炸,炸完之后皮子就脆脆的了.
还有就是香炸粉,买的时候对店主说炸鸡用的炸鸡粉就可以了.^-^

路过

淀粉，鸡蛋，嫩肉粉。

面粉糊.自己想做的话可以出去买
那东西叫做香炸粉.你买的时候说是炸鸡用的那个就可以了

面粉类的东西，不过里面有调味的东东

面包糠