如何使用高压锅做菜

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/09 05:17:54
我不会做饭,更不会使用高压锅.我想做牛肉炖柿子,我想知道是先把肉放在锅里压完了,再做汤还是直接在高压锅里做汤.正常情况下,用高压锅做肉,多长时间才合适.希望哪位朋友教我用高压锅做菜.谢谢.

先把牛肉放在高压锅里炖熟，再放在锅里做汤。肉一般要压10~15分钟才熟。

对，会爆炸的。以前我奶奶家的就爆了，可把我们吓死了，还好没出什么事，结果是里面的肉全都飞到天花上去了，超搞笑哦。

我通常见我妈是把肉先压，压个十几分钟了就等它出气，完了再放那些易熟的菜进去再压的，最好是让它自己出完气你再开锅，这样一般就没什么危险，还有重要的一点就是锅盖的出气孔一定不要让什么东东给堵住了，那样爆的可能性也很大哦，还有，锅盖里的的皮圈如果不好用了就得买新的，那样效果应该会更好吧，不过你这是新锅应该没什么问题，只是见你不会用我提醒你先。

时间是最重要的，如果你没有用过，千万不要乱使那会有危险的

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