煮饺子时，水已经沸腾了，要放几次凉水，是什么作用啊？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 08:25:28

放3次水（其实也可以不放的）
浇凉水是为了防止饺子在沸水中来回的翻滚而破掉。。

放3次
就是煮两开啊
这样饺子才会熟
而且当饺子涨大后浇凉水，防止饺子涨破

只要放一次就可以啦
煮的时候用冷水,第一次水开时,饺子已经差不多熟了
加些冷水进去,等到第二次水开时就完全熟啦!

放3次水（其实也可以不放的） 煮两开饺子才会熟
浇凉水是为了防止饺子在沸水中来回的翻滚而破掉

放3次水，为了保证饺子熟透

内外受热均匀煮熟

煮饺子时，水已经沸腾了，要放几次凉水，是什么作用啊？ 通常在煮饺子时,先将包好的饺子放入沸水中,饺子将沉在锅底,待水再次沸腾后,饺子将逐一浮出水面,为什么? 从物理的角度分析，煮饺子时，在水沸腾后为什么要加入凉水？ 一锅沸水为什么倒入饺子就不再沸腾了？ 当水沸腾时,不加热了,不是立刻停止沸腾,而是过会儿才停止沸腾.这是为什么? 为什么烧开水时沸腾之前有响声，水沸腾后就没有了 水 沸腾前为什么会有声音，沸腾时却没有了？ 水沸腾了越久越好吗 混合了酒精和水，进行加热，当液体开始沸腾的时候，代表酒精已经在这之前完全挥发，此刻沸腾的只是水而已 当沸腾的水不沸腾了，再到上凉水，为什么又沸腾了？