吃什么可以降肝火

小麦苗茶
　　材料：小麦苗一把，滑石粉2—3钱。
　　作法：水煎、去渣、代茶饮。
　　主治：身热口渴，胸腹闷胀，汗多，小便不顺畅。

　　柴甘茅根茶
　　材料：柴胡3—10钱，甘草2钱，白茅根10钱。
　　作法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温，代茶频服。
　　主治：口渴、身体烦热，感冒未愈，小便黄。

　　清暑茶
　　材料：茵陈、香薷3钱、车钱草、半边莲各三钱。
　　做法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温代茶频服。
　　主治：口干舌燥、头昏热、小便短黄、身体烦闷。

　　茵陈干姜茶
　　炒决明子10克，大米60克，冰糖少许。先将决明子炒至微香，取出待冷却后熬汁。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖，沸后即可食用。
　　此粥清肝，明目，通便。对于目赤红肿，怕光多泪，高血压，高血脂，习惯性便秘等症，效果极为明显！
　　材料：茵陈3—5钱、干姜1钱。
　　作法：水煎后去渣，加入红糖溶解，保温代茶饮。
　　主治：身不太热，口不甚渴，喜饮温水，皮肤暗黄、手足不温。

　　民间常用五爪金英、半支莲、白花蛇舌草、黄花蜜菜等中草药清热退火，这是适合体质壮硕、口干舌燥、大便不软散的人，而体虚、易怕冷、大便稀溏的人较不适合。但即使如此，清热退火的方药短暂使用尚可，长期使用则容易苦寒败胃、伤害元气，因此最好能闲歇服用，若有任何不适即需停服为当

　　肝火郁结食疗方-海带田鸡精
　　〖 原 料 〗： 田鸡（食用蛙均可）2只，海带15克，夏枯草9克。
　　〖 调 料 〗： 盐、味精各适量，麻油数滴，生姜2片。
　　〖 做 法 〗： 1、田鸡宰洗干净，原只留皮。2、夏枯草洗净后放入砂锅，倒入适量清水，约煲30分钟。3、除去药渣，将滤清的药汁另装入炖盅，再加入洗净的田鸡、海带、生姜，调下味精、盐，炖至田鸡肉软烂即可。4、食用前滴入麻油。
　　〖 特 点 〗： 奇鲜无比。
　　〖 功 效 〗： 田鸡味甘，性寒；海带味苦咸，性寒；夏枯草味苦辛，性寒。本品清热利尿，能降肝火，散郁结，止疼痛，解虚劳，但孕女切记忌食。<