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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 07:44:39
1切片2在冷水中冲洗直到水清3空干水分4锅中放油150度左右下锅炸.不切片整个地瓜是炸不酥的.
可以先把地瓜切片,晾一晾在炸,会酥一点的。
先把地瓜煮熟了,再切片,这样炸绝对酥~~